Mga Teknik para sa Panloob na Paglilinang ng Kabute

– Ang net house ay dapat may humigit-kumulang na taas na 3m, lapad na 4.5m, at haba na 8m, bagama’t maaaring mag-iba ang sukat depende sa lokal na kondisyon.

– Ang estruktura ay dapat takpan ng hindi tinatablan ng tubig na trapal. Maaaring gumamit ng panloob na patong ng orchid netting o wire mesh upang makatulong sa pagkontrol ng temperatura at halumigmig. Napakahalaga na matiyak ang wastong bentilasyon.

– Ang mga istante para sa pagtatanim na gawa sa kawayan o bakal ay dapat may 3-4 na antas na may pagitan na 0.5m upang mapadali ang pagpapanatili at pag-aani.

– Pumili ng sariwa at walang sakit na dayami na walang palatandaan ng pagkabulok.

– Tiyaking ang dayami ay hindi kontaminado ng alat o pestisidyo.

– Gumamit ng mga binaleng dayami na may bigat na humigit-kumulang 14–16 kg o maluluwag na bunton ng dayami.

– Maghanda ng tangke para sa pagbabad ng dayami malapit sa lugar ng pagko-compost para sa kaginhawaan.

– Gumamit ng hindi tinatablan ng tubig na trapal upang gawin ang tangke ng pagbababad, at ang laki ay depende sa kondisyon ng lugar.

– Ang lupa sa ilalim ng tangke ay dapat patag at walang matutulis na bagay na maaaring makapunit sa sapin.

– Maghanda ng tubig na may apog: Punuin ang tangke ng tubig hanggang humigit-kumulang 20cm ang taas, pagkatapos ay magdagdag ng apog. Haluing mabuti at gumamit ng pH paper upang subukan ang solusyon (target na pH 13-14). Karaniwang humigit-kumulang 5 kg ng apog ang idinadagdag sa bawat 1 cubic meter ng tubig.

– Pagkatapos ibabad ang dayami nang humigit-kumulang 10 minuto, alisin at patuluin ito. Dapat maging matingkad na dilaw ang dayami pagkatapos ng paggamot gamit ang tubig na may apog.

– Ayusin ang dayami nang patong-patong, maglagay ng puno ng saging sa gitna para sa aeration, diligan ang bawat patong, at siksikin gamit ang paa upang lumambot at sumipsip ng tubig (ang bawat patong ay dapat may kapal na 20-30 cm). Bukod dito, magwisik ng isang patong ng apog upang maalis ang mga kalabang fungi. Alisin ang mga makahoy na tangkay o mga labi mula sa nadiligang dayami.

– Ipagpatuloy ang pagsasalansan hanggang maabot ng compost pile ang nais na sukat. Gumamit ng hindi bababa sa 1 ton ng hilaw na dayami upang makabuo ng bunton na humigit-kumulang 1.2–1.5m ang taas, 1.5m ang lapad, at 1.5m ang haba. Alisin ang mga puno ng saging sa gitna ng bunton upang makalikha ng mga lagusan para sa bentilasyon. Tiyaking maayos ang bentilasyon ng bunton at takpan ito ng hindi tinatablan ng tubig na trapal upang mapanatili ang halumigmig at init.

– Pagkalipas ng 7 araw, gawin ang unang pagbabaligtad, ilipat ang materyal mula sa labas paloob. Magdagdag ng tubig kung tuyo at siksikin ang bunton (kung may sobrang tubig, hindi kailangan ang pagsisiksik). Ang antas ng halumigmig ay dapat umabot sa 70-75%, at ang temperatura ay dapat lumampas sa 70°C.

– Pagkalipas ng 10 araw, gawin ang ikalawang pagbabaligtad. Pagkatapos ng 17 araw ng incubation, handa na ang dayami para sa pagtatanim ng kabute.

Kung gumagamit ng rice husk spawn, pumili ng mga bag na may pantay-pantay na puting mycelium (silk) at kaaya-ayang amoy. Ang spawn ay pinaghihiwalay at hinahalo sa yeast na nagpapasigla ng mycelium ayon sa inirerekomendang proporsyon.

– Ilipat ang composted na dayami sa mga istante sa loob ng bahay taniman, paghiwa-hiwalayin ito at siksikin nang mabuti sa mga taniman.

– Haluin ang mushroom spawn sa yeast upang pasiglahin ang paglago at dagdagan ang nutrisyon. Ikalat nang pantay ang halo sa ibabaw sa daming 200 g/m2.

– I-incubate ang mycelium sa loob ng 3 araw. Regular na subaybayan ang temperatura at halumigmig ng net house upang pamahalaan ang pagmi-mist at bentilasyon.

– Pagkatapos ng 3 araw, maglagay ng vermicompost fertilizer sa daming 2 kg/m2.

– Sa panahon ng incubation, mahalagang subaybayan ang temperatura at halumigmig ng net house.

– Ang angkop na temperatura para sa yugto ng mycelium ay 15-40°C, habang ang halumigmig ay pinananatili sa 50-70%.

– Para sa yugto ng pamumunga, ang temperatura ay dapat 25-30°C, at ang halumigmig ay nasa pagitan ng 80-100%.

– Sa yugtong ito, hindi nangangailangan ng maraming kahalumigmigan ang substrate. Kung mataas ang temperatura at mababa ang halumigmig, inirerekomenda ang pagmi-mist sa net house.

– Pagkatapos ng 7 araw, magwisik ng maraming tubig upang pasiglahin ang mycelium na bumuo ng mga fruiting body. Isabay ang pagdidilig sa 12 oras na pagkakalantad sa liwanag upang mahikayat ang sabay-sabay na pinning.

– Bukod dito, maaaring magdagdag ng 0.05% sodium acetate (1 L/m2) upang mapahusay ang paglago.

– Anihin ang straw mushroom sa yugto ng “itlog”. Dapat gawin ang pag-aani nang dalawang beses bawat araw, sa umaga (5-6 am) at sa hapon (5-6 pm), upang matiyak ang pinakamainam na kalidad, produktibidad, at presyo ng bentahan.

– Karaniwang may 2 pag-aani. Ang unang pag-aani ay tumatagal ng 4 na araw. Pagkatapos, ipagpatuloy ang pagpapanatili sa loob ng humigit-kumulang 5-6 na araw hanggang lumitaw ang ikalawang flush. Ang ikalawang pag-aani ay tatagal nang humigit-kumulang 3 araw.

– Pagkatapos ng pag-aani, maaaring gawing organikong pataba ang substrate sa pamamagitan ng pagko-compost.

– Buksan ang trapal upang mapahanginan ang net house at gumamit ng apog upang disimpektahin ang mga ibabaw. Pabayaan ang lugar nang hindi bababa sa 1 buwan bago magtanim ng susunod na pananim.